Expo: Calabria ed Israele insieme sotto la Sukkah

Expo: Calabria ed Israele insieme sotto la Sukkah

Dalla pagina Facebook di Rav Moshe Lazar

 Il Cedro e la Sukkà all'Expo!

Mercoledì 30 settembre, a partire dalle ore 11.00, sarà presentato al mondo intero, presso il padiglione CasaCorriere a Expo Milano il cedro della Calabria.
La Regione Calabria, in collaborazione con il Consorzio del Cedro di Calabria, avrà a disposizione un’intera giornata per esporre le virtù del cedro, definito fin da epoca biblica come il frutto più bello consegnato direttamente da Dio a Mosé. E per questo, nello spazio del Corriere della Sera chiamato CasaCorriere, la mattinata del 30 settembre sarà dedicata anche alla rappresentazione della Festa delle Capanne, in ebraico Sukkot, con l’intervento del Rav dottor Moshe Lazar che ogni anno viene a prelevare il cedro a Santa Maria del Cedro per usarlo nella cerimonia ebraica. In contemporanea i visitatori potranno seguire su display tv e in una mostra fotografica le varie fasi della produzione e della raccolta del pregiato agrume.

Da ADNkronos, pubblicato il: 24/09/2015 alle 17,31

Il verde brillante dei cedri della Calabria all'Expo di Milano

Rav Moshe Lazar con uno dei "suoi" etrogim

da LinkingCalabria

L’Expo 2015 si colora di verde, del verde brillante del cedro di Santa Maria del Cedro, sull'alto Tirreno cosentino, in Calabria. Mercoledì 30 settembre, infatti alle 11.00, sarà presentato al mondo intero, presso il padiglione CasaCorriere a Expo Milano, questo particolare frutto della terra calabrese. (Il Programma)

Nell'esposizione universale del cibo si vivrà così un momento di grande esaltazione della dieta mediterranea, si legge in una nota del Consorzio del Cedro di Calabria, con ricette gastronomiche dominate dall'impiego del cedro in varie applicazioni. La Regione Calabria, in collaborazione con il Consorzio, avrà a disposizione un’intera giornata per esporre le virtù del cedro, definito fin da epoca biblica come il frutto più bello consegnato direttamente da Dio a Mosé.

E per questo, nello spazio del Corriere della Sera chiamato CasaCorriere, la mattinata del 30 settembre sarà dedicata alla rappresentazione della festa delle capanne, il cosiddetto sukkot, con l’intervento del dottor Moshe Lazar che ogni anno viene a prelevare il cedro a Santa Maria del Cedro per usarlo nella cerimonia ebraica. In contemporanea i visitatori potranno seguire su display tv e in una mostra fotografica le varie fasi della produzione e della raccolta del pregiato agrume.

Nel pomeriggio, sempre a #CasaCorriere, chef di consolidata esperienza daranno vita ad uno show coocking, con la realizzazione di ricette ispirate agli aromi e ai sapori inimitabili del cedro, ideate dagli executive. E ancora, Salvatore Benvenuto, Samuele Cristofaro e Vincenzo Grisolia, dal maitre d’hotel Giuseppe Conte e dal barman Franco Picerno. Un vero e proprio gran galà del Cedro, che si concluderà con un cocktail party per la degustazione di tante prelibatezze, come i panicelli decantati da Gabriele D’Annunzio.

“Sarà l‘occasione migliore per noi - dice Angelo Adduci, presidente del Consorzio del Cedro di Calabria- per anticipare la 'Festa della Raccolta' in programma dal primo al 31 ottobre a Santa Maria del Cedro (Cosenza). All’Expo avremo modo di far conoscere il cedro, il suo paesaggio rurale, le sue qualità gastronomiche e terapeutiche, mentre non trascureremo di parlare dei problemi connessi alla valorizzazione e alla commercializzazione, in un mercato globale sempre più difficile per una produzione, come quella del cedro, che non è tanto una produzione di nicchia, ma una produzione d’eccellenza, a fronte della forte richiesta di genuinità e autenticità nell'alimentazione di oggi”.

Etrogim di Calabria

Dalla pagina Facebook di Aaron Leotardi

 
ETROGIM DI CALABRIA

Foto da Etrog Calabria

Il Rebbe Rashab (quinto Rebbe di Lubavitch)* recitava una benedizione solo su un Etrog (cedro) di Calabria. Prendeva sempre in più un Etrog di Israele però recitava la benedizione solo su quello della Calabria ed e' con quello che recitava l'Hallel.

Rav Yaacov Landa, che possa riposare in pace, che ebbe il merito per varie volte di mangiare alla tavola del Rebbe raccontò che egli diceva sempre la prima sera di Sukkot:"Quando il Santo Benedetto Egli sia disse a Moshe' il nostro Maestro:"Prenderete per voi (le quattro specie vegetali)..." mandarono degli inviati in Calabria per procurarsi dei cedri".

Si racconta che una volta, fu impossibile ottenere dei cedri dalla Calabria ed ebbero a disposizione solo dei cedri d'Israele. Il Rebbe recitò la benedizione su questo cedro piangendo.

*Rabbi Sholom DovBer Schneersohn (1860-1920) Il “Rebbe Rashab”

Tuttora ogni estate rabbini di tutto il mondo, in particolare Chabad, 

si recano nella nostra Costa dei Cedri per raccogliere i frutti più belli,

che vengono poi inviati in tutto il mondo, compreso Israele. 

Di seguito alcuni articoli che ne parlano.

HaHaretz: A Hasidic Pilgrimage to Saint Mary of the Etrog
Wikipedia (en): Diamante Citron
Calabria judaica: Cedri ed ebrei in Calabria

Sukkot 5776 (2015)

 
Sukkot, la Festa delle Capanne, si può dire la festa ebraica della Calabria, dal momento che per la raccolta del cedro (il frutto indispensabile per il lulav, l'insieme dei quattro frutti che vengono agitati nelle sei direzioni dello spazio, in un rito che si ripete tutti i giorni della festa, che dura otto giorni, escluso lo Shabbat), rabbini di tutto il mondo vengono a raccoglierli nella nostra Costa dei cedri, dove si trovano i più belli di questi frutti, i più adatti ad una celebrazione della festa secondo gli alti livelli di perfezione che vengono richiesti.

Da Roma Ebraica

Sukkot è la festa agricola dell'autunno. Nella Torah, Sukkot è chiamata Hag Haassif (festa del raccolto – Esodo 23:16, 34:22). All’epoca biblica la sua importanza era tale da essere chiamata Hehag (la festa) per antonomasia (1 Re 23, 42). La festa e’ il ricordo di un importante evento storico, il cammino degli ebrei nel deserto verso la terra di Israele. La Torah identifica la Sukkà (capanna) con le dimore temporanee degli israeliti durante questo viaggio nel deserto (Levitico 23, 42) da cui il nome di Sukkot: Hag haSukkot (letteralmente: festa delle capanne).

Piu’ delle altre feste di pellegrinaggio, Sukkot ha conservato un carattere agricolo ed e’ chiamata anche Hag Haassif (festa del raccolto) o Zeman simhatenu (momento della nostra gioia). L’attenzione posta sul raccolto e l’abbondanza portano un cambiamento radicale e benvenuto dopo l’austerita’ delle solenni feste di Rosh Ha-Shanah e di Yom Kippur. Tutte le feste di pellegrinaggio sono dei momenti di gioia, ma l’atmosfera di questa festa e’ particolarmente lieta. La gioia è un elemento essenziale legato a Sukkot, ma anche nel momento della gioia, la struttura temporanea e fragile della Sukkà, il precetto più caratteristico della festa, ci ricorda la fragilita’ della vita.

Tra il tetto della Sukkà e il cielo non deve esserci alcuna interruzione. Il tetto deve essere fatto di materiale vegetale staccato da terra (rami, foglie, cannucciati per la copertura dei tetti, ecc.). Si deve poter intravedere il cielo attraverso il tetto. La Sukkà deve avere almeno tre pareti, che possono essere fatte con qualsiasi materiale (anche in muratura). Durante la festa, la Sukkà dovrebbe divenire la residenza fissa fino al giorno di Hosha’ anà Rabbà; compatibilmente con il clima italiano, ciò significa che bisogna almeno consumarvi i pasti. E’ mizvà mangiare pane in sukkà la sera del primo e del secondo giorno. Si dice la benedizione Lishev Basukkà (sedersi nella capanna), solo quando si mangia pane o almeno 240g di dolci fatti con farina. Se piove in abbondanza non si ha l’obbligo di risiedere nella Sukkà.

La seconda caratteristica della festa è il mazzo di quattro specie che è composto da un ramo di palma (lulav) due di salice (‘aravà), tre di mirto (hadas) e un cedro (etrog): nei giorni di Sukkot, si prende il Lulav con la destra e il cedro con la sinistra, li si agita ai quattro punti cardinali, in alto e in basso, dopo aver detto la relativa benedizione.

Giorni di Chol Ha Mo’ed – In questi giorni non si mettono i Tefillin (italiani e sefarditi). E’ opportuno diversificare questi giorni da quelli feriali limitando per quanto possibile le proprie attività. E’ comunque permessa qualsiasi attività il cui rinvio potrebbe procurare dei danni. Di Chol Ha Mo’ed si recita Musaf.

Hoshà anà Rabbà – Il settimo giorno di Sukkot è Hoshà anà Rabbà: in questa giornata si fanno sette giri intorno alla Tevà con il lulav e si recitano delle particolari preghiere durante le quali si usa agitare dei rametti di salice (‘aravà) che alla fine della preghiera vengono battuti per terra: si usa conservare ciò che rimane di questi rami fino alla vigilia di Pesach per bruciarvi il chametz.

Shminì  Atzeret – Si mangia in Sukkà senza dire la relativa benedizione. Si dice Shehechejànu durante il kiddush. A Musaf si inizia a dire Mashiv harùach umorid ha-Gheshem (“che fa soffiare il vento e fa cadere la pioggia”). La sera dopo non si mangia in Sukkà.

Simchat Torah – La “gioia della Torah”, giorno in cui il Chatan Torah viene chiamato alla lettura dell’ultimo brano della Torah. Sefarditi e ashkenaziti iniziano anche il nuovo ciclo di lettura della Torah. Gli italiani leggono l’inizio della parashà di Bereshit da un libro stampato. Si fanno le Hakkafot – i sette giri con i sefarim – intorno alla Tevà.

Da Chabad Roma

Il calendario di Sukkòt
Giovedi-domenica 24-27 settembre 11-14 Tishrei	Non appena si conclude il giorno solenne di Yom Kippùr, è usanza focalizzarsi su i preparativi per la festività di Sukkòt. Durante i prossimi quattro giorni, tutti sono impegnati a comprare le Quattro Specie, a costruire la Sukkà e, naturalmente, a cucinare per i vari pasti festivi.
Domenica 27 settembre 14 Tishrei Vigilia di Sukkòt	Se non hai finito di costruire la Sukkà è arrivato il momento di farlo! È usanza preparare le Quattro Specie, legandole assieme, nel pomeriggio di oggi. Clicca qui per istruzioni. È usanza dare un po' di tzedakà extra in questo giorno poiché la vera gioia è quella nel condividere con gli altri. Donne e ragazze accendono le candele prima del tramonto e recitano due benedizioni, clicca qui per il testo e qui per gli orari di Moed nella tua città. Se si accende dopo il tramonto, è necessario farlo da una fiamma che è stata accesa prima dell'entrata della festa. Dopo le preghiere serali, si mangia un pasto festivo. Stasera è mitzvà mangiare in Sukkà, anche se piove forte, è necessario almeno fare il kiddush e mangiare almeno 27 grammi di challà nella Sukkà per adempiere alla mitzvà. Si dice la seguente berachà, Ba-ruch A-tà Ado-nai E-lo-henu-Me-lech Ha-olam Asher Ki-deshanu Be-mitzvo-tav Ve-tzi-vanu Le-shev Ba-Sukkà. Molti usano intingere la challà nel miele. Stasera iniziano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh.
Lunedi 28 settembre 15 Tishrei 1° giorno di Sukkòt	Si recita la benedizione sulle Quattro Specie, una delle mitzvòt speciali relative a Sukkòt: essa consiste nel tenere un cedro, una foglia di palma, tre rametti di mirto e due rametti di salice legati insieme. Dopo avere recitato la benedizione, si scuotono nelle quattro direzioni e verso l’alto e il basso. Preghiera del mattino (shachrít). Si recita l'hallèl, seguito dalle hoshanòt. Si tirano fuori i Sefarìm dall'Aròn Hakodèsh. Lettura della Torà: Levitico 22:26-23:44 e Numeri 29:12-16. Haftarà: Zecharia 14:1-21. I kohanìm, sacerdoti, benedicono i presenti con la benedizione sacerdotale durante la preghiera di musàf. Pasto festivo in Sukkà, si fa kiddùsh, ‘l‘hamotzì’ e si mangia il pasto festivo. Donne e ragazze accendono le candele dopo il tramonto e recitano due benedizioni, clicca qui per il testo e qui per gli orari nella tua città. È necessario accendere i lumi da una fiamma che è stata accesa prima dell'entrata della festa. Dopo le preghiere serali (arvit) si recita il Kiddush, si fa l‘hamotzì e si mangia il pasto festivo. Continuano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh.
Martedi 29 Settembre 16 Tishrei 2° giorno di Sukkòt	Si recita la benedizione sulle Quattro Specie, una delle mitzvòt speciali relative a Sukkòt: essa consiste nel tenere un cedro, una foglia di palma, tre rametti di mirto e due rametti di salice legati insieme. Dopo avere recitato la benedizione, si scuotono nelle quattro direzioni e verso l’alto e il basso, (benedizione 5 e 3 - quest’ultima si recita soltanto la prima volta che si compie la mitzvà ogni anno). Preghiera del mattino (shachrít). Si recita l'hallèl, seguito dalle hoshanòt. Si tirano fuori i Sefarìm dall'Aròn Hakodèsh. Lettura del Sefer: Levitico 22:26-23:44 e Numeri 29:12-16. Haftarà: I Re 8:2-21. I kohanìm, sacerdoti, benedicono i presenti con la benedizione sacerdotale durante la preghiera di musàf. Minchà Arvìt e Havdalà. Continuano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh.
Mercoledi 30 Settembre 17 Tishrei 3° giorno di Sukkòt Chol Hamoed	Chol Hamoéd, i giorni intermedi di Sukkòt, sono considerati giorni parzialmente festivi. Si mangia in Sukkà, si aggiunge Ya’alè VeYavò nella Birkat Hamazòn e nelle preghiere, si recitano Hallel e Musaf nella preghiera del mattino. Tefillà del mattino, si recita l'Hallèl e le Hoshanòt. Si tirano fuori due sefarìm. Preghiera del mattino, con l'aggiunta di ya'alè veyavò nell'amidà. Si recita l'hallèl. Lettura del Sefer: Numeri 29:17-22 Haftarà: Ezekiele 38:18-39:15. Si prega il Musàf festivo. Si recitano le preghiere di Minchà e Arvìt. Continuano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh. Dopo il tramonto si fa havadalà
Giovedi 1 Ottobre - 18 Tishrei 4° giorno di Sukkòt 2° Giorno di Chol Hamoèd	Chol Hamoéd, i giorni intermedi di Sukkòt, sono considerati giorni parzialmente festivi. Si mangia in Sukkà, si fa la benedizione sulle Quattro Specie (ma non di Shabbat), si aggiunge Ya’alè VeYavò nella Birkat Hamazòn e nelle preghiere, si recitano Hallel, Hoshanòt e Musaf nella preghiera del mattino. Alcuni usano non indossare i Tefillìn in questi giorni. Si recita la benedizione sulle Quattro Specie, una delle mitzvòt speciali relative a Sukkòt: essa consiste nel tenere un cedro, una foglia di palma, tre rametti di mirto e due rametti di salice legati insieme. Dopo avere recitato la benedizione, si scuotono nelle quattro direzioni e verso l’alto e il basso. Tefillà del mattino, si recita l'Hallèl e le Hoshanòt. Si tira fuori un sefer. Lettura del Sefer: Numeri 29:20-28. Si dice Musàf e si aggiunge Ya'alè veYavò nell'Ammidà e nella Birkàt hamazòn. Continuano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh.
Venerdi 2 Ottobre - 19 Tishrei 5° giorno di Sukkòt 3° giorno di Chol Hamoéd	Chol Hamoéd, i giorni intermedi di Sukkòt, sono considerati giorni parzialmente festivi, anche per quanto riguarda il lavoro. Si mangia in Sukkà, si fa la benedizione sulle Quattro Specie (ma non di Shabbat), si aggiunge Ya’alè VeYavò nella Birkat Hamazòn e nelle preghiere, si recitano Hallel, Hoshanòt e Musaf nella preghiera del mattino. Alcuni usano non indossare i Tefillìn in questi giorni. Tefillà del mattino, si recita l'Hallèl e le Hoshanòt. Si tira fuori un sefer. Lettura del Sefer: Numberi 29:23-31. Si dice Musàf e si aggiunge Ya'alè veYavò nell'Ammidà e nella Birkàt hamazòn. Diciotto minuti prima del tramonto si accendono le candele di Shabbat, preferibilmente in Sukkà. (clicca qui per il testo e qui per gli orari nella tua città). È necessario accendere i lumi da una fiamma che è stata accesa prima dell'entrata della festa. Dopo le preghiere di Arvìt si mangia il pasto di Shabbat in Sukkà. Continuano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh.
Shabbat 3 Ottobre - 20 Tishrei 6° giorno di Sukkòt 4° giorno di Chol Hamoed	Chol Hamoéd, i giorni intermedi di Sukkòt, sono considerati giorni parzialmente festivi, anche per quanto riguarda il lavoro. Si mangia in Sukkà, si fa la benedizione sulle Quattro Specie (ma non di Shabbat), si aggiunge Ya’alè VeYavò nella Birkat Hamazòn e nelle preghiere, si recitano Hallel, Hoshanòt e Musaf nella preghiera del mattino. Alcuni usano non indossare i Tefillìn in questi giorni. Tefillà del mattino di Shabbat, si recita l'Hallèl e le Hoshanòt. Si tirano fuori due sefarìm. Lettura del Sefer: Esodo 33:12-34:26 e Numeri 29:26-34. Haftarà: Ezekiele 38:18-39:15. Si recitano le preghiere di Minchà e Arvìt, seguiti dall'havdalà. Continuano i festeggiamenti tradizionali di Simchàt Bet Hashoevà, è usanza cantare e ballare in ricordo dei festeggiamenti per l'attingere dell'acqua, che venivano tenuti ogni sera di Sukkòt nel Bet Hamikdàsh.
Domenica 4 Ottobre - 21 Tishrei 7° Giorno Sukkòt 5° Giorno di Chol Hamoed Hoshanà Rabbà	È considerato il giorno del giudizio finale per l’anno nuovo. È usanza rimanere svegli tutta la notte precedente studiando Torà e leggendo, tra l'altro, il Libro di Deuteronomio e i Salmi. In questo giorno è mitzvà aggiungere un ramo di salice alle Quattro Specie. Inoltre si prendono 5 rami di salice legati assieme e li si tengono in mano mentre si dicono le preghiere di Hosha’anót. Infine li si sbattono per terra 5 volte per ‘mitigare i cinque livelli di durezza’. Oggi è l’ultima opportunità per dire la benedizione della Sukkà. Tefillà del mattino, si recita l'Hallèl e le Hoshanòt. Si tira fuori un sefer. Lettura del Sefer: Numberi 29:26-34. Stasera è Sheminì Atzeret. Donne e ragazze accendono le candele e recitano due benedizioni, clicca qui per il testo e qui per gli orari di Moèd nella tua città. Se si accende dopo il tramonto, è necessario farlo da una fiamma che è stata accesa prima dell'entrata della festa.

Il Calendario di Sukkòt La Sukkà e le Quattro Specie Che cos'è Sukkòt? Come costruire la Sukkà	Spizzichi e pensieri Approfondimenti Riflessioni Domande e risposte
SPIZZICHI E PENSIERI Egli non ha mai visto gioire nella sua vita I Egli non ha mai visto gioia nella sua vita II Servizio automatico Gioia dopo il pentimento La nostra gioia - un espressione al plurale	APPROFONDIMENTI Sukkot: la festa del raccolto Tempo di gioia Il significato delle Quattro Specie Sukkòt: celebrare assieme agli Ospiti
RIFLESSIONI La Sukkà: un abbraccio divino L'unione fa la forza Benvenuto Ospite! La Sukkà come la Chuppà Una dimostrazione di affetto La Sukkà Due ricorrenze Qohelet nella Sukkà Dite no alla droga	DOMANDE E RISPOSTE Perché s'impugna il Lulav durante la preghiera? Perché si gira intorno alla Bimà? Perché si rimane svegli a Hoshanà Rabbà? Perchè si ripete la benedizione Leshèv Basukkà? Un limone anziché un cedro? Come mai Sukkòt cade dopo Rosh Hashanà e Yom Kippùr? Qual'è il significato mistico della Sukkà
EPISODI La Volpe e il vigneto La gioia di una mitzvà Le ricompense vanno guadagnate L'esercito israeliano e il Lulav	RICETTE Challà Salsa al chili e rafano Risotto al cedro Composta di mele e pere Filetti di salmone Vitello arrosto glassato Insalata Waldorf

Da Torah.it

♫ Succot, festa dell’Umanità, audio, rav Gianfranco Di Segni

♫ Succot e l’amore, audio, rav Benedetto Carucci

♫ La Succà: Fra cielo e terra, dominio divino e dominio umano, audio, rav G. Di Segni

♫ Le Halachot della Succà e del Lulav, audio, rav Riccardo Di Segni

Succot, l’allegria, l’acqua, l’amore. Jonathan Pacifici

Le visite in Succà, Jonathan Pacifici

I Dinim di Succot

Come si assembla il Lulav, VIDEO

Polemiche tra rabbini: il trasporto del Lulav, rav Gianfranco Di Segni

Quando la Succà non “quadra”, Gabriele Si Segni

Le donne e le mizvot di Succot, rav Gianfranco Di Segni

♫ Il Kiddush di Succot, testo, audio

♫ Shachrit di Succot, audio, Jonathan Pacifici

♫ Parashà del primo e secondo giorno, audio, Mario Sonnino

♫ Secondo Sefer di Succot, audio, Jonathan Pacifici

Il testo della parashà di Succot e del Secondo Sefer

♫ L’haftarà del primo giorno, audio

♫ L’haftarà del secondo giorno, audio

♫ L’haftarà di shabbat hol hamoèd, audio

Il testo delle haftarot di Succot

Succot e Lulavim a Yerushalaim, album foto

Succot, Gerusalemme in una capanna, video di Claudio Pagliara

Da Sullam, newletter della Comunità ebraica di Napoli, un testo del 16 ottobre 2008, ma sempre attuale

Sukkot e l’ospitalità

di Pierpaolo Pinhas Punturello

Maimonide ha ammonito che chi siede e mangia comodamente con la sua famiglia all'interno delle proprie mura e non condivide con i poveri l'esecuzione di un qualsiasi pranzo di mitzvà, di fatto non vive la mitzvà del pranzo festivo con gioia bensì in nome del suo solo stomaco. Ospitare nel mondo ebraico non vuol dire semplicemente esprimere convivialità e cortesia verso gli altri, ma adempiere ad un vero e proprio comandamento seguendo l’esempio di Avraham nostro padre, ma anche di Itrò suocero di Moshè.

Secondo una tradizione kabbalista del 16° secolo, sulla base di fonti precedenti contenute nel testo mistico dello Zohar, Il Libro dello Splendore, attribuito in ultima composizione al maestro Moshè de Leòn (1250-1305), per ogni notte di Sukkot riceviamo la visita di uno dei sette grandi uomini dell’antico Israele che entrano nelle nostre sukkòt, capanne, ovunque esse si trovino. " Quando un uomo si siede all'ombra della fede in sukkah, la Shekhinah [Divina Presenza] diffonde le sue ali su di lui e Abramo e altri cinque giusti al cospetto di D.o (e David con loro) fanno la loro dimora con lui… Un uomo dovrebbe gioire ogni giorno del festival con questi ospiti”. L'ispirazione ebraica rispetto al dovere di ospitalità risale appunto ad Avraham ed è per questo motivo che lui è il primo ospite d'onore. Avraham aveva infatti l’abitudine di sedersi al di fuori della propria tenda in attesa di cogliere l'opportunità di invitare i viandanti all'ombra della stessa, mentre lui in persona preparava per loro un pasto con i migliori prodotti disponibili.

Un midrash, racconto omiletico, sostiene in qualche modo che la prima tenda, su cui si basa l’esistenza del precetto di risiedere in una capanna durante Sukkot, sia stata costruita da Avraham, quando ha ospitato i tre Angeli che erano venuti ad annunciare a Sara, sua moglie, la futura nascita di Itzhak (Genesi 18,1-10). L’idea della presenza di questi ospiti, ushpizin in aramaico, è stata poi codificata attraverso un testo di benvenuto, oggi contenuto in tutti i libri di preghiere legati alla festa di Sukkòt, secondo una formula che suonerebbe come un invito a cena, per così dire: "Invito a cena il mio eccelso ospite, Abramo, Isacco, Giacobbe, Giuseppe, Mosè, Aronne,e David...”.

In molte comunità sefardite si usa collocare sotto la sukkà una speciale sedia sulla quale si posano libri liturgici per l'ushpizin ed in tempi più recenti è diventato popolare in alcuni ambienti “invitare” anche le matriarche e altri importanti donne di Israele quali Sara, Rachele, Rebecca, Lia Miriam, Avigail ed Ester. La presenza degli ushipizin richiama fortemente il nostro dovere verso i poveri, poiché la tradizione afferma che gli ushipizin stessi rifiutano di entrare in un sukkah dove i poveri non sono i benvenuti, ma allo st esso tempo fa riflettere molto su quanto in troppi ambienti ebraici si sia persa la capacità e la volontà di ospitare.

Non ospitiamo perché non abbiamo case kasher adatte ad ogni tipo di ospite, non ospitiamo perché non sapremmo comportarci nei confronti delle diversità di approcci religiosi che potremo incontrare nel nostro cammino o semplicemente non ospitiamo perché non abbiamo ritmi ebraici nelle nostre vite e quindi non abbiamo più occasioni di incontro con altri ebrei. Sukkòt può essere vissuto anche come un nuovo inizio per una identità ebraica forte e consapevole di sé che non teme il confronto e l’ospitalità, proprio come una Sukkà che è costruita all’esterno delle nostre case, in pubblico e senza alcun problema identitario, senza timore alcuno, senza complessi di ebraicità da nascondere.